piccola bottega

confet+monumento391

La passione per i prodotti freschi e genuini del territorio si traduce anche nella produzione di biscotti, di riso o di mais, e confetture che è possibile acquistare per riportare a casa le atmosfere originali del Vecchio Mulino.

Atmosfere evocate dalla “confezione della battaglia”, un ricordo ispirato al monumento-sacrario eretto a Palestro nel 1893, a memoria dell’importante scontro della seconda guerra d’indipendenza, combattuto il 30-31 maggio del 1859.

Tutte le confetture e i dolci sono realizzati secondo vecchie ricette casalinghe e utilizzando esclusivamente ingredienti e frutta di stagione e locale, per proporre ai nostri ospiti i sapori più veri e tradizionali del territorio.